Jedyna tradycja, o jakiej trzeba pamiętać? Że to rodzina jest najważniejsza [+KONKURS]

Znacie przepis na barszcz z uszkami? Najpyszniejszą kapustę wigilijną? Świąteczne ciasteczka czy krokiety z grzybami? Nawet, jeśli nie, to macie internet, a internet radził sobie z nie takimi przecież wyzwaniami! Natomiast o wiele ważniejszy od przepisów na poszczególne dania wydaje mi się przepis na udane, szczęśliwe święta. A tego już Google Wam nie zdradzi. Dlatego dzisiaj zapraszamy Was na krótką opowieść o naszych świętach – o tym, co i jak przygotowujemy i jaki cel temu wszystkiemu przyświeca.

A że partnerem wpisu jest marka Ambition, która w tym roku będzie towarzyszyła nam podczas wyprawiania kolacji wigilijnej, to mamy dla Was cudną niespodziankę! Na końcu wpisu czeka na Was konkurs, w którym możecie wygrać własną, przepiękną zastawę. A że nagrody mamy aż trzy, to macie naprawdę spore szanse!

A póki co, pamiętajcie: sianko pod obrusem, dwanaście potraw czy puste miejsce dla niespodziewanego gościa, to naprawdę piękne tradycje. Ale jest też inna, o której warto pamiętać: że to rodzina jest w tym wszystkim najważniejsza ♥


Jeszcze dla pokolenia naszych babć mężczyzna, który pomaga w przygotowaniach do świąt, uchodziłby pewnie za skarb. A dziś? Dziś nie wyobrażam sobie, żeby mój mąż miał pomagać mi w domu czy w opiece nad dzieckiem. On nie pomaga, on to po prostu robi! Tak samo z kolacją wigilijną. Wspólnie dzielimy się obowiązkami i tak jest nie tylko bardziej sprawiedliwie – tak jest też o wiele milej!

Patelnia Silverstone 24 cm – do kupienia pod tym linkiem


Jeśli czytacie mnie dłużej, to pewnie wiecie, że nie cierpię karpia, bo panicznie boję się ości. Mam tak od dziecka i do dziś moim najbardziej traumatycznym wspomnieniem z każdej rodzinnej wigilii było właśnie jedzenie karpia. Na szczęście mój Paweł też za nim nie przepada i w tym roku wyczarował nam dorsza. Prostego, smażonego na oleju, w sezamie, przyprawach i ziołach.

Komplet noży kutych Titanium – do kupienia pod tym linkiem


Patelnia grillowa Silverstone 26 x 26 cm – do kupienia pod tym linkiem


Powiedzieć Wam, w czym tkwi sekret najpyszniejszego wigilijnego barszczu, jakim co roku się zajadamy? Nawet nie próbujemy robić go sami, tylko dostajemy gotowy… od mamy ♥ Naprawdę, moja mama nie ma tu sobie równych i każdy słoik jest na wagę złota. Zwłaszcza, że sama też lepi uszka z grzybów, które własnoręcznie zebrała. Niejeden Master Chef się przy niej chowa!

Garnek z pokrywką Silverstone 28 cm – do kupienia pod tym linkiem


Kapusta kiszona, suszone borowiki, cebula, marchewka, olej roślinny, mąka i odrobina przypraw, z solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem na czele i mamy przepis na najpyszniejszą świąteczną kapustę na świecie! To zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań i w wykonaniu Pawła naprawdę smakuje jak u mamy. A to w mojej skali najwyższy możliwy komplement ;-)

Deska do krojenia / podstawka z silikonowymi nóżkami Greta – do kupienia pod tym linkiem


Brytfanna Silverstone ze szklaną pokrywką – do kupienia pod tym linkiem


Nie wiem, jak Wy, ale ja wychodzę z założenia, że wszystkie świąteczne potrawy zasługują na równie świąteczną oprawę. Dlatego tak ważny jest wybór obrusu, dekoracji i – oczywiście – zastawy. My mamy dwie i obie chcieliśmy Wam pokazać w użyciu. Szczerze? Wciąż nie wiem, która bardziej mi się podoba. Ale z takim kucharzem i z takimi naczyniami, elegancka kolacja jest prawie gotowa!

Komplet obiadowy Fala – do kupienia pod tym linkiem


Kiedy byłam dzieckiem, główną i właściwie jedyną dekoracją całego wigilijnego stołu był raczej skromny, świąteczny stroik. Oczywiście z palącą się przez cały wieczór świecą. Może to dlatego do dziś nie jestem miłośniczką wielkiego przepychu, natomiast na kilka ozdób zawsze muszę się skusić. W tym roku ten stroik i geometryczny renifer zdecydowanie skradli moje serce!

Komplet sztućców Cave – do kupienia pod tym linkiem


Tak, tak, wiemy. Dwanaście wigilijnych potraw to część naszej polskiej tradycji. Ale nie oszukujmy się – jesteśmy trzyosobową rodziną, z czego Staś ma jeszcze dość okrojony jadłospis, więc siłą rzeczy, takiego bogactwa to my nie przejemy. Dlatego dopasowujemy menu do naszych możliwości i robimy tyle jedzenia, ile faktycznie zdołamy zjeść – czyli cztery potrawy, maksymalnie pięć.

Komplet obiadowy Kubiko – do kupienia pod tym linkiem


Komplet sztućców Cave – do kupienia pod tym linkiem


Gdybym miała wymienić listę rzeczy, na które najbardziej w grudniu czekam, w ścisłej czołówce na pewno znalazłyby się świąteczne ciasteczka! Suche albo z marmoladą, w kształcie bombek, choinek, serduszek, gwiazdek czy – od kiedy Stasiek stał się fanem motoryzacji – także autek. I w przypadku ciastek zdecydowanie nie działa u nas słynny zakaz: „Zostaw to, to na święta” ;-)

Patera dwupoziomowa Kubiko – do kupienia pod tym linkiem


 Nawet, jeśli nie jesteście fanami gier, to pewnie dobrze kojarzycie słynne słowa Piotra Fronczewskiego: „Przed wyruszeniem w drogę należy zebrać drużynę”. Tak samo jest z kolacją wigilijną! Zdecydowanie lepiej się ją przygotowuje, kiedy wiemy, że nasza drużyna będzie w komplecie. I zdecydowanie lepiej wtedy smakuje! Dlatego my wigilie obchodzimy trzy: z rodzicami, teściami i przyjaciółmi.

Waza Kubiko – do kupienia pod tym linkiem


UWAGA, KONKURS!

A teraz najlepsza wiadomość! Razem z marką Ambition mamy dla Was obiecany konkurs, w którym do wygrania są aż TRZY ZASTAWY KUBIKO! Aby o nie zawalczyć, wystarczy odpowiedzieć na pytanie:

Bez czego nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia? Może bez ulubionej potrawy, kolędy, prezentów, osoby…? Napisz krótko, dlaczego!

Na Wasze odpowiedzi czekamy w komentarzach tutaj, pod tym wpisem, do piątku 14 grudnia, do godz. 23:59. A wyniki podamy już w poniedziałek, 17 grudnia! POWODZENIA!


WYNIKI KONKURSU

Kochani! Wasze odpowiedzi były piękne, a często też – wzruszające. Tradycyjnie już miałam problem z wybraniem jedynie trójki zwycięzców, ale mam nadzieję, że będzie tu jeszcze wiele okazji, żeby Was wszystkich nagrodzić! A póki co, zastawy otrzymują:

Irenka – za rytuały i pamiętanie o tych, którzy mają mniej szczęścia 

Marta – za mamę, która ma siły i cierpliwość do swojej drużyny piłkarskiej 

Katarzyna Em – za szczególiki, które tworzą całość życia 

Bardzo Was proszę o przesłanie danych do wysyłki nagrody razem z numerem telefonu dla kuriera na adres: joanna.pachla@gmail.com w ciągu 3 najbliższych dni roboczych. A tymczasem zwyciężczyniom serdecznie gratuluję, a wszystkim nam tutaj życzę dobrych, szczęśliwych świąt!

Zdjęcia: Martyna Tola Piotrowska

Wpis powstał we współpracy z marką Ambition

131
Dodaj komentarz

avatar
128 Comment authors
AsiaKatarzynaMirekPiotrIrenka Recent comment authors
  Subscribe  
Powiadom o
Patrycja
Gość
Patrycja

Nie wyobrażam sobie świąt bez mojej babci, która jest takim magicznym centrum naszej rodziny. To do niej wszyscy dzwonią z problemami, to ją pytają o najlepsze na świecie przepisy, nikt nigdy nie zapomniał o jej urodzinach. W tym roku polaczymy siły tak, żeby nie musiala nawet palcem kiwnąć, a całe święta przesiedzi na fotelu i będzie po prostu…naszym centrum miłości ♥️

Ewelina Górak
Gość
Ewelina Górak

Nie wyobrażam sobie Świąt bez mojej cudownej rodziny. Bez corocznych rozmów najpierw na temat jedzenia, później wspomnień jak to Wujek mnie za nogę ze stawu chojnowskiego wyciągnął ? później na stół wchodzi polityka. I tekstu babci „póki się nie pomodlisz prezentu nie dostaniesz” ?? . Już się tego nie mogę doczekać ?

Rozalia
Gość
Rozalia

Nie wyobrażam sobie wigilii bez stałego składu rodziny. Zawsze się cieszę i dziękuję, że kolejny rok możemy być razem w takim samym lub większym składzie. Porozmawiac, powspominać, powiedzieć jak minął nam ten rok, najpiękniejszy czas! I zawsze życzymy sobie, obysmy spotkali się znowu za rok w nie mniejszym składzie❤️ A jeśli chodzi o potrawę to wszyscy czekają na postne śledzie z ziemniakami. Może na maksa proste i wiele osób się dziwi, gdy o tym mowie, ale nic wtedy tak nie smakuje, jak to!?